Jod ist ein essenzielles Spurenelement, das für den Menschen lebensnotwendig ist und über die Nahrung aufgenommen werden muss. Im menschlichen Körper ist es in Form von Jodid Bestandteil mehrerer Schilddrüsenhormone (Trijodthyronin (T3) und Thyroxin (T4)). Jod zählt zu den salzbildenden Halogenalkanen.
Für den Zellaufbau, das Immunsystem, das Herz und Kreislauf-System, die Stabilität und Erhaltung des Bewegungsapparates, den Aufbau und die Gesunderhaltung von Haut, Haaren und Bindegewebe sowie für die Verdauung und den Stoffwechsel im Allgemeinen ist die Mineralstoff-Versorgung ausschlaggebend. Eine angemessene Mineralstoff-Zufuhr steigert Gesundheit und Schönheit.